Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Culoare
alb
alb
Aromă
Lăptos
Acru
Aromă
Proaspăt, Lăptos
Proaspăt, miros acru
Vegetarian
da
da
Origine
Italia
-