क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
सफेद
सफेद
स्वाद
दूध जैसा
खट्टा
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
इटली
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