O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
  
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Queijo azul e Soro de leite coalhado Sabor
salgado, afiado, Tangy
  
azedar
  
Queijo azul e Soro de leite coalhado Aroma
cheiro azedo, Forte
  
cheiro azedo
  
Vegetariano
não
  
sim
  
Procedência
Europa, França
  
Índia