Qué es Queso azul y Suero de la leche
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
Color
No disponible
No disponible
Queso azul y Suero de la leche Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio
Queso azul y Suero de la leche Aroma
olor agrio, fuerte
olor agrio
Origen
Europa, Francia
India