क्या होता है ब्लू चीज़ और छाछ
क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
ब्लू चीज़ और छाछ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
खट्टा
ब्लू चीज़ और छाछ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
खट्टे गंध