O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
branco
branco
Sabor
cremoso
azedar
Aroma
fresco
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Europa, Grécia, Itália