Huis
×

Yoghurt
Yoghurt

Zure room
Zure room



ADD
Compare
X
Yoghurt
X
Zure room

Wat is Yoghurt en Zure room

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    1.1.1 Kleur
    Wit
    Wit
    1.1.2 Smaak
    Romig
    zuur
    1.1.3 Aroma
    Vers
    Melkachtig
    1.1.4 Vegetarisch
    Nee
    Ja
    1.2 Oorsprong
    Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
    Europa, Griekenland, Italië