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O que é Cacik e Roquefort Queijo
f
Cacik
Roquefort Queijo
O que é Roquefort Queijo e Cacik
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Como fazer
todos
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
-
azul
Sabor
azedar
salgado, afiado, Tangy
Aroma
fresco, cheiro azedo
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Turkey
França
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