O que é Roquefort Queijo e Cacik
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Roquefort Queijo e Cacik Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar
Roquefort Queijo e Cacik Aroma
cheiro azedo, Forte
fresco, cheiro azedo
Procedência
França
Turkey