O que é Azedar Creme e Zincica
O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Sabor
azedar
azedar, Sweet
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
Europa, Grécia, Itália
República Checa, Polônia