क्या होता है खट्टी मलाई और जिंसीका
क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
खट्टी मलाई और जिंसीका स्वाद
खट्टा
खट्टा, मिठा
खट्टी मलाई और जिंसीका सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
चेक गणतंत्र, पोलैंड