Ciò che è Panna acida e Zincica
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Zincica Sapore
Aspro
Aspro, Dolce
Panna acida e Zincica Aroma
Latteo
odore acido
Origine
Europa, Grecia, Italia
Repubblica Ceca, Polonia