O que é Zincica e Azedar Creme
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Sabor
azedar, Sweet
azedar
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
República Checa, Polônia
Europa, Grécia, Itália