Apa Sour cream lan Zincica
apa
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Žinčica utawa Žinčice iku ngombe digawe saka wedhus susu whey padha kefir. Iku dening-produk ing proses nggawe keju bryndza.
warna
putih
ora Sumadhiya
Sour cream lan Zincica roso
ora nguntungke
ora nguntungke, manis
Sour cream lan Zincica Aroma
milky
mambu ora nguntungke
asal
Eropah, Yunani, Italia
Czech Republic, Poland