Matzoon vs Urda
Calorias
Calorias por 100g
0,06 kcal
99+
136,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,80 g
99+
18,00 g
32
Carboidratos
3,60 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
não disponível
0,00 g
15
Açucar
5,80 g
99+
6,00 g
99+
Gorduras
3,20 g
16
4,00 g
24
Gordura saturada
não disponível
0,00 g
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
não disponível
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
não disponível
272,00 mg
37
Ferro
não disponível
0,44 mg
28
Magnésio
não disponível
15,00 mg
31
Fósforo
não disponível
183,00 mg
37
Potássio
não disponível
125,00 mg
99+
Sódio
não disponível
99,00 mg
99+
Zinco
não disponível
1,34 mg
28
Outro
Agua
87,53 g
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
desconhecido
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
NA
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Matzoon e Urda Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
não disponível
não disponível
Matzoon e Urda Sabor
não disponível
leitoso, Sweet
Matzoon e Urda Aroma
não disponível
fresco
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
americano
Israel
Como fazer
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
1 hora
tempo de cozimento
15
10
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Validade
desconhecido
desconhecido
