Matzoon vs Urda
Kalorien
Kalorien Pro 100g
0,06 Kcal
99+
136,00 Kcal
99+
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal
13
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
2,80 g
99+
18,00 g
32
Kohlenhydrate
3,60 g
99+
6,00 g
99+
Faser
Nicht verfügbar
0,00 g
15
Zucker
5,80 g
99+
6,00 g
99+
Fette
3,20 g
16
4,00 g
24
Gesättigte Fette
Nicht verfügbar
0,00 g
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
Nicht verfügbar
31,00 mg
36
Vitamine
Vitamin A
Nicht verfügbar
384,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar
0,02 mg
35
Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar
0,19 mg
99+
Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar
0,08 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar
0,02 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar
13,00 µg
20
Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar
0,29 µg
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar
0,00 mg
29
Vitamin-D
Nicht verfügbar
6,00 IU
28
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar
0,10 µg
17
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar
0,07 mg
37
Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar
0,70 µg
22
Mineralien
Kalzium
Nicht verfügbar
272,00 mg
37
Eisen
Nicht verfügbar
0,44 mg
28
Magnesium
Nicht verfügbar
15,00 mg
31
Phosphor
Nicht verfügbar
183,00 mg
37
Kalium
Nicht verfügbar
125,00 mg
99+
Natrium
Nicht verfügbar
99,00 mg
99+
Zink
Nicht verfügbar
1,34 mg
28
Andere
Wasser
87,53 g
74,41 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
N/A
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise, Unbekannt
Haarpflege
N/A
Ergebnisse in glänzendes Haar
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Unbekannt
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Allergie
Matzoon und Urda Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Matzoon und Urda Geschmack
Nicht Verfügbar
Milchig, Süß
Matzoon und Urda Aroma
Nicht Verfügbar
Frisch
Vegetarier
Nicht Verfügbar
Yes
Herkunft
Amerikanisch
Israel
Wie zu machen
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
15
10
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Haltbarkeit
Unbekannt
Unbekannt
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