Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Urda vs Matzoon


Matzoon vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
0,06 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
2,80 g   
99+

Carboidratos
6,00 g   
99+
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
6,00 g   
99+
5,80 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
3,20 g   
16

Gordura saturada
0,00 g   
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
6,00 IU   
28
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
não disponível   

Ferro
0,44 mg   
28
não disponível   

Magnésio
15,00 mg   
31
não disponível   

Fósforo
183,00 mg   
37
não disponível   

Potássio
125,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
99,00 mg   
99+
não disponível   

Zinco
1,34 mg   
28
não disponível   

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
87,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
remédio para o stress e ansiedade   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
NA   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
desconhecido   

Alergia
  
  

Urda e Matzoon Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Urda e Matzoon Sabor
leitoso, Sweet   
não disponível   

Urda e Matzoon Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Israel   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
450   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
leite 1/2 litro, fermento   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
10   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
desconhecido   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos