×

Matzoon
Matzoon

Kefir
Kefir



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Kefir

Matzoon vs Kefir

Add ⊕

Calorias

Calorias em 1 copo

147,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,06 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

43,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,80 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,60 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

5,80 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,20 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

2 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,80 g0,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,04 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,05 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,80 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

14,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

58,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,18 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

14,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,20 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,15 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

120,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,40 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

113,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

396,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

-40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,64 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,53 g90,07 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

remédio para o stress e ansiedade
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso

Outros benefícios gerais

-
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

-
fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia

Importância nutricional

-
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Cor

-
-

Sabor

-
de Fermento

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

americano
regiões Cáucaso do Norte

Como fazer

De servir tamanho

450
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento
sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

15
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
2- 3 semanas