Calorías en 1 taza
147,00 kcal168,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
0,06 kcal41,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
50,00 kcal20,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
43,00 kcal41,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal41,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,80 gramo3,79 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,60 gramo4,48 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
5,80 gramo4,61 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
3,20 gramo0,93 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
2 %3 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
1,80 gramo0,66 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,10 gramo0,04 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,20 gramo0,05 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
0,80 gramo0,31 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
14,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
58,00 IU569,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg0,14 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,15 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,06 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg13,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg0,29 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg0,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU41,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg1,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg0,02 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
120,00 mg130,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,40 mg0,04 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg12,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
113,00 mg105,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
396,00 mg164,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
-40,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,64 mg0,46 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
87,53 gramo90,07 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
Otros beneficios generales
-
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
da una piel más lisa
Cuidado del cabello
-
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
Importancia nutricional
-
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
-
-
Sabor
-
a levadura
Aroma
-
lechoso
Vegetariano
-
sí
Origen
americano
las regiones del norte del Cáucaso
Servicio tamaño
450
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
semillas de kéfir, leche entera
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
15
20
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
-
2- 3 semanas