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Coalhada
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Coalhada

Matzoon vs Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias
0,06 kcal110,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcalnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
2,80 g3,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,60 g2,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
não disponível0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
5,80 g0,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
3,20 g10,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
não disponível10,00 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,00 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível0,00 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
não disponível0,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível0,26 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
não disponível0,26 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
não disponível0,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
não disponívelnão disponível
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
não disponívelnão disponível
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
não disponível0,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
não disponível600,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível0,00 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,53 g87,60 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
desconhecido
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
NA
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
3.2.2 Cuidado capilar
NA
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
4.2 Procedência
americano
irlandês
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
450
100
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite cru ou leite não pasteurizado
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
2 dias
5.4.2 tempo de cozimento
15
NA
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
desconhecido
1 mês