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Coalhada
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Coalhada fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

120,00 kcal
Rank: 13 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calorias

110,00 kcal
Rank: 66 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal
Rank: 16 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

21,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100

Proteínas

3,00 g
Rank: 75 (Overall)
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g
Rank: 78 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,00 g
Rank: 42 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

-
0 100
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Gordura saturada

10,00 g
Rank: 48 (Overall)
0 67
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Gordura trans

0,00 g
0 162
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Gordura poliinsaturada

0,00 g
Rank: 74 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

0,00 g
Rank: 91 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

0,00 mg
Rank: 67 (Overall)
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU
Rank: 94 (Overall)
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg
Rank: 36 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg
Rank: 63 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg
Rank: 49 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg
Rank: 54 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug
Rank: 28 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg
Rank: 24 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU
Rank: 32 (Overall)
0 301
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Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg
Rank: 16 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg
Rank: 40 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg
Rank: 33 (Overall)
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,26 mg
Rank: 92 (Overall)
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg
Rank: 62 (Overall)
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg
Rank: 41 (Overall)
0 444
👆🏻

Fósforo

93,00 mg
Rank: 64 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg
Rank: 85 (Overall)
0 1794
👆🏻

Sódio

600,00 mg
Rank: 25 (Overall)
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg
Rank: 75 (Overall)
0 7.31
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Outro

Agua

87,60 g
Rank: 17 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, removedor de bronzeado natural

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

-

Importância nutricional

boa fonte de proteína, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Cor

-

Sabor

-

Aroma

-

Vegetariano

-

Procedência

irlandês

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado

Fermentação agente

-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias

tempo de cozimento

-

Tempo de envelhecimento

-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20 383
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Validade

1 mês