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Viili
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Viili fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal
Rank: 29 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal
Rank: 75 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal
Rank: 23 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

60,00 kcal
Rank: 27 (Overall)
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal
Rank: 15 (Overall)
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100

Proteínas

3,49 g
Rank: 67 (Overall)
0 215
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Carboidratos

4,20 g
Rank: 55 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Açucar

22,00 g
Rank: 71 (Overall)
0 54.08
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Gorduras

4,13 g
Rank: 25 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

3 %
Rank: 3 (Overall)
0 100
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Gordura saturada

2,71 g
Rank: 29 (Overall)
0 67
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Gordura trans

0,00 g
0 162
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Gordura poliinsaturada

0,06 g
Rank: 67 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

0,96 g
Rank: 73 (Overall)
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

16,10 mg
Rank: 48 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU
Rank: 90 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg
Rank: 23 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg
Rank: 55 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg
Rank: 53 (Overall)
0 13.112
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Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg
Rank: 48 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug
Rank: 26 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg
Rank: 46 (Overall)
0 4.03
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Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU
Rank: 53 (Overall)
0 301
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Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg
Rank: 18 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg
Rank: 42 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg
Rank: 29 (Overall)
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg
Rank: 63 (Overall)
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg
Rank: 62 (Overall)
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg
Rank: 40 (Overall)
0 444
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Fósforo

93,10 mg
Rank: 63 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg
Rank: 36 (Overall)
0 1794
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Sódio

37,50 mg
Rank: 71 (Overall)
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg
Rank: 54 (Overall)
0 7.31
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Outro

Agua

87,42 g
Rank: 19 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores

Outros benefícios gerais

-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante

Cuidado capilar

-

Importância nutricional e usos

Usos

-

Importância nutricional

ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Cor

branco

Sabor

iogurte como

Aroma

leitoso

Vegetariano

sim

Procedência

Finlândia, Suécia

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas

tempo de cozimento

-

Tempo de envelhecimento

-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F
Rank: 12 (Overall)
-20 383
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Validade

15 dias