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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Kumis


Calorias

Calorias por 100g
200,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,00 g   
99+
2,26 g   
99+

Carboidratos
28,00 g   
13
1,46 g   
99+

Fibra
3,00 g   
4
0,00 g   
15

Açucar
12,00 g   
99+
1,80 g   
21

Gorduras
7,00 g   
38
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
5,00 g   
34
22,10 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
20,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg   
5
0,50 mg   
22

Vitamina D
não disponível   
0,20 IU   
38

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg   
40
75,00 mg   
99+

Ferro
1,12 mg   
12
0,08 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
0,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
64,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
101,00 mg   
99+

Sódio
150,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Kumis e Creme Fraiche Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Tipo de leite   
Creme Fraiche   

Cor
não disponível   
branco   

Kumis e Creme Fraiche Sabor
não disponível   
azedar   

Kumis e Creme Fraiche Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Tatar   
França   

Como fazer

De servir tamanho
200   
100   

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias   
5 minutos   

tempo de cozimento
poucos horas   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
3- 5 dias   

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