Home
Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias em 1 copo
457,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorias
393,00 kcal  
17
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
396,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,26 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
1,46 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,80 g  
22
1,55 g  
21

Gorduras
31,00 g  
99+
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
45 %  
33

Gordura saturada
22,10 g  
99+
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,85 g  
30
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
7,66 g  
35
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug  
16
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,08 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fósforo
64,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potássio
101,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
26,70 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,24 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
64,20 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Creme Fraiche  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
branco  
marfim  

Sabor
azedar  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
fresco  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
França  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
2 dias  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3- 5 dias  
2- 3 meses  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Alto Caloria Laticínios Produtos

Alto Caloria Laticínios Produtos


Comparação de produtos lácteos