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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Leite Pó


Leite Pó vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
434,00 kcal  
99+

Calorias
41,00 kcal  
99+
362,00 kcal  
27

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
17,00 kcal  
13

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
102,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
496,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
36,16 g  
5

Carboidratos
4,48 g  
99+
51,98 g  
6

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
51,98 g  
99+

Gorduras
0,93 g  
7
0,77 g  
5

Teor de matéria gorda
3 %  
3
1 %  
1

Gordura saturada
0,66 g  
7
0,50 g  
4

Gordura trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
0,03 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
22,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,42 mg  
3

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
1,55 mg  
2

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,95 mg  
11

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,36 mg  
6

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
50,00 ug  
8

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
4,03 µg  
1

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
6,80 mg  
2

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
1 257,00 mg  
3

Ferro
0,04 mg  
99+
0,32 mg  
37

Magnésio
12,00 mg  
38
110,00 mg  
7

Fósforo
105,00 mg  
99+
968,00 mg  
3

Potássio
164,00 mg  
38
1 794,00 mg  
1

Sódio
40,00 mg  
99+
535,00 mg  
27

Zinco
0,46 mg  
99+
4,08 mg  
5

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
3,16 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
absorção de ajudas de nutrientes, benéfica para o sistema reprodutivo, aumenta a absorção de cálcio, melhora o crescimento em crianças, favorável para lactentes, músculos fortes e saudáveis, absorps de cálcio e vitamina B, reduz o risco de cálculos biliares, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a deficiência de nutrientes, reduz a vitamina inadequancy  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
-  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
leite em pó sem gordura é utilizada como um agente de saturação em processos biotecnológicos, ele tem muitos usos culinários em pratos doces e salgados., é um item comum em locais onde o leite fresco não é uma opção viável, como abrigos., muitas vezes é utilizada na produção de filmes como um suporte não tóxico., ele é usado nas receitas em que a adição de leite tornaria o produto fina, como bens cozidos.  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, dor de cabeça, contendo sangue fezes soltas ou muco, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, aperto da garganta, vómitos  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.  

Cor
-  
branco  

Sabor
de Fermento  
leitoso  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
-  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
2 anos  

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