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Kefir
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Kefir vs Cacik

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1 Calorias
1.1 Calorias
41,00 kcal47,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,79 g2,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,48 g14,94 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
4,61 g9,78 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
0,93 g4,95 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,66 g1,40 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,04 g0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,05 g0,52 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,31 g2,83 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg5,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU33,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,07 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,24 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg0,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,03 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug4,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,44 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg3,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU29,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg0,70 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg0,08 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,00 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg157,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg1,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
12,00 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
105,00 mg126,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
164,00 mg108,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg347,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg1,00 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
90,07 g89,02 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
3.2.2 Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
excelente condicionador de cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
de Fermento
azedar
4.1.3 Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Turkey
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
15- 20 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
20
NA
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
1 dia