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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Paneer


Paneer vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias em 1 copo
155,00 kcal  
25
79,90 kcal  
5

Calorias
140,00 kcal  
99+
43,50 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
15,00 kcal  
11
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
12,20 kcal  
2

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
12,20 kcal  
1

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
18,30 g  
30

Carboidratos
8,00 g  
36
5,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
5,50 g  
99+

Gorduras
9,00 g  
99+
0,90 g  
6

Teor de matéria gorda
10 %  
10
1 %  
1

Gordura saturada
6,00 g  
39
0,60 g  
5

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,50 g  
99+
0,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
4,60 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
174,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
5,80 ug  
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,10 mg  
37

Vitamina D
150,00 IU  
3
46,00 IU  
11

Vitamina D(D2+D3)
1,50 µg  
4
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg  
36
127,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
32,00 mg  
16
11,90 mg  
39

Fósforo
117,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Potássio
380,00 mg  
15
161,00 mg  
40

Sódio
105,00 mg  
99+
47,50 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
85,00 g  
89,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
Leftover water from Paneer can be used for making dough  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
cremoso  
leitoso  

Aroma
cheiro azedo  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Bulgária  
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro  
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas  
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 meses  
5- 7 dias  

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