De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não aplicável
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
2- 3 semanas