Como fazer Smetana e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
não aplicável
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias