Como fazer Coalhada e Smetana
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
creme de leite pasteurizado, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
tigela
Preparação Tempo
3- 4 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
15
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
10 a 14 dias