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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Coalhada


Coalhada vs Smetana


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
206,00 kcal  
6

Calorias por 100g
292,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
14,00 kcal  
3

Calorias em 1 xícara
não disponível  
28,00 kcal  
3

Calorias em 1 vara
não disponível  
Não aplicável  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,50 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
2,40 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
2,40 g  
25
2,67 g  
26

Gorduras
30,00 g  
99+
4,30 g  
29

% Teor de matéria gorda
25 %  
10
não disponível  

Gordura saturada
18,20 g  
99+
1,72 g  
12

Gordura trans
não disponível  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
18
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,00 g  
17
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
14
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
25
12,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
37
0,43 µg  
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
16
0,00 mg  
29

Vitamina D
0,60 IU  
35
3,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
9
0,08 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
27
0,00 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnésio
9,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Fósforo
60,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potássio
100,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sódio
30,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
0,30 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,80 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  
No uses found  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Smetana e Coalhada Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
não disponível  
branco  

Smetana e Coalhada Sabor
azedar  
azedar  

Smetana e Coalhada Aroma
leitoso  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Rússia  
desconhecido  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
leite, iogurte  

Fermentação agente
não aplicável  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
não aplicável  
15  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não aplicável  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
5- 7 dias  

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Comparação de produtos lácteos

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