Cómo confeccionar Smetana y Cuajada
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
24-36 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
5- 7 días