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O que é Coalhada e Dadiah


O que é Dadiah e Coalhada


O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.   

Cor
branco   
branco   

Coalhada e Dadiah Sabor
azedar   
azedar, Grosso   

Coalhada e Dadiah Aroma
fresco, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
desconhecido   
Indonésia   

Como fazer >>
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