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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Dadiah


Dadiah vs Coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
206,00 kcal  
32
110,00 kcal  
10

Calorias
98,00 kcal  
99+
3,03 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
70,00 kcal  
40

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
78,00 kcal  
19

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,12 g  
39
124,00 g  
2

Carboidratos
3,38 g  
99+
205,00 g  
1

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,67 g  
27
48,00 g  
99+

Gorduras
4,30 g  
29
130,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
3 %  
3

Gordura saturada
1,72 g  
14
67,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
22,00 g  
19

Gordura poliinsaturada
0,12 g  
99+
21,00 g  
2

Gordura monoinsaturada
0,78 g  
99+
10,00 g  
14

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
1,20 µg  
18

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
3,00 IU  
39
2,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
3,25 mg  
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,80 µg  
18

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
1 705,00 mg  
1

Ferro
0,07 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnésio
8,00 mg  
99+
18,00 mg  
30

Fósforo
159,00 mg  
38
120,00 mg  
99+

Potássio
104,00 mg  
99+
626,00 mg  
4

Sódio
364,00 mg  
30
3 955,00 mg  
2

Zinco
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g  
84,35 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  
mimo relaxante no verão, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora o crescimento em crianças, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, intolerantes à lactose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  
Antibiótico efeitos de, estimula o sistema imunológico, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
age como um limpador natural facial, hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
Bloating, gás  

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
azedar, Grosso  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
-  
Indonésia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
leite de búfala  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
tubo de bambu, folha de banana  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
2 dias  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
73,00 °F  
9

Validade
5- 7 dias  
até 3 dias  

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