Como fazer Queijo mussarela?
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água 0
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer 0
Vida de armazenamento e prateleira
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