Como fazer Queijo azul e Manteiga de iaque

Queijo azul

Manteiga de iaque

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

leite de iaque

1.2.1 Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tall wooden churn, Wooden Paddle

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

não disponível

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

24 horas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

cerca de um ano

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Manteiga de amendoim

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