1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Lait Yak
1.2.1 Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
15- 20 minutes
Indisponible
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
À peu près un an