De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
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Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 15 minutos
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
3- 5 dias