Como fazer Quark e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
-
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
5- 7 dias