क्वार्क आणि दही कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
ताक, दूध
  
दूध, दही
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, उलथण
  
मोठ्या भांडे, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
24-36 तास
  
3- 4 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
20
  
15
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
  
5- 7 दिवस