Como fazer Matzoon e Mursik
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
cabaça seca
Preparação Tempo
3- 4 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
15
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
desconhecido
cerca de 3 meses