Cara membuat Matzoon dan Mursik
Bahan
susu 1/2 liter, Ragi
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
3- 4 jam
2- 3 jam
Waktunya memasak
15
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
tidak diketahui
Sekitar 3 bulan