कैसे बनते है मत्जून और मुर्सिक
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
सूखे लौकी
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
15
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
अनजान
साधारण 3 महीने