Come rendere Matzoon e Mursik
Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Dried Gourd
Tempo di preparazione
3- 4 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
15
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Sconosciuto
Circa 3 mesi