Cómo confeccionar Madzun y Mursik
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
-
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
calabaza seca
Tiempo de preparación
3- 4 horas
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
-
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
-
Alrededor de 3 meses