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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Mursik fatos


Mursik vs Matzoon fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,06 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,80 g   
99+
0,00 g   
99+

Carboidratos
3,60 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
não disponível   
2,50 g   
6

Açucar
5,80 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
3,20 g   
16
3,50 g   
20

Gordura saturada
não disponível   
3,50 g   
31

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
não disponível   
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,25 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
4,50 mg   
3

Vitamina D
não disponível   
0,25 IU   
36

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
4,25 µg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
0,25 mg   
99+

Ferro
não disponível   
5,25 mg   
3

Magnésio
não disponível   
3,25 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
2,50 mg   
99+

Potássio
não disponível   
0,25 mg   
99+

Sódio
não disponível   
1,25 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade   
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
NA   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Matzoon e Mursik Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
não disponível   
branco   

Matzoon e Mursik Sabor
não disponível   
amargo, afiado   

Matzoon e Mursik Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano   
Quênia   

Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
vaca pasteurizado ou leite de cabra   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus plantarum   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
cabaça seca   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
15   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   

Validade
desconhecido   
cerca de 3 meses   

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