De servir tamanho
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
2 semanas
tempo de cozimento
30
Tempo de envelhecimento
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
-20
383
👆🏻
Validade
3-4 semanas