1 Comment Faire
1.1 Portion
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 semaines
1.4.2 Temps de Cuisson
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F
Rank: 18 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines