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Fromage à la Crème
Fromage à la Crème




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Comment faire Fromage à la Crème?

Comment Faire

Portion

100

Ingrédients

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

Fermentation Agent

Mesophilic bacteria

Choses dont tu as besoin

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

Temps Durée

Temps de Préparation

2 semaines

Temps de Cuisson

30

Vieillissement Temps

-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

40,00 F
Rank: 18 (Overall)
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

3-4 semaines