Portie
100
ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Durata de timp
Timp de pregatire
2 saptamani
Timp de gătit
30
Timp de imbatranire
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni