1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
1.2.1 किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2 सप्ताह
1.4.2 पकाने का समय
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह